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ちゃんこ鍋 

今夜のウチご飯は、西条 鰹ふりだしを使用して ちゃんこ鍋 を作りました。

 

 

寒い日にはピッタリの鍋レシピです。

 

生姜がよく効いた鶏団子からもいいだしが出て、

 

身体がポカポカあたたまります。

 

ちゃんこ鍋は食材から染み出る出し汁も大事なので食材はたくさん入れました。

 

 

力士が作る本格的なちゃんこ鍋 とまでは言いませんが、

 

かなり美味しくできました。

 

 

明日もあなた様に

すべての良き事が雪崩のごとく起きます

 

 

 

 

 

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